A hagyományos fóliasátrak és üvegházak belső hőmérséklete gyorsan követheti a külső időjárás változásait. Napos téli időben kellemesen felmelegedhetnek, éjszaka azonban rövid idő alatt lehűlhetnek. A részben földbe süllyesztett növényház, vagyis a walipini ezzel szemben a talaj hőtároló és szigetelő hatását is kihasználja.
A szerkezet lényege egy megfelelően kialakított, földbe mélyített termesztőtér, amelyet fényáteresztő tető fed. A napsugárzás nappal felmelegíti a belső teret és a hőtároló felületeket, a környező talaj pedig mérsékelheti a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Ez azonban nem jelenti azt, hogy minden walipini fűtés nélkül, automatikusan egész évben trópusi klímát biztosít. A működés eredményessége nagymértékben függ a helyszíntől, a tájolástól, a vízelvezetéstől és a kivitelezés minőségétől.
A megfelelő helyszín kiválasztása
Az építés előtt figyeld meg a kertet több különböző napszakban. Olyan területet keress, amelyet télen is elegendő közvetlen napsütés ér. Az alacsonyan járó téli nap miatt egy nyáron naposnak tűnő terület decemberben már árnyékba kerülhet egy épület, kerítés vagy örökzöld fa mögött.
A helyszín kiválasztásakor vizsgáld meg:
- a téli benapozottságot;
- a talaj szerkezetét;
- a talajvíz várható szintjét;
- a csapadékvíz természetes útját;
- a megközelíthetőséget;
- az elektromos és vízcsatlakozás lehetőségét;
- a környező fák gyökérzetét;
- a kitermelt föld elhelyezését.
Mély fekvésű, rendszeresen vízállásos területre nem célszerű földbe süllyesztett növényházat építeni. A walipini egyik legnagyobb kockázata, hogy a csapadék vagy a talajvíz bejut a termesztőtérbe.
A vízelvezetés nem mellékes részlet
A falak és a padló környezetében megfelelő drénezésre lehet szükség. A felszíni vizet úgy kell elvezetni, hogy egy nagyobb esőzés során se a bejáraton, se a tető széleinél ne folyjon be a szerkezetbe.
Hasznos megoldás lehet:
- dréncső kialakítása;
- kavicsos vízelvezető réteg;
- felszíni vízelvezető árok;
- megfelelő tetőeresz;
- vízzáró vagy nedvesség elleni réteg;
- a bejárat küszöbének megemelése;
- gyűjtőakna és szivattyú alkalmazása.
A pontos műszaki megoldást mindig a helyi talajviszonyokhoz kell igazítani. Nagyobb földmunka előtt érdemes statikus, építész vagy más hozzáértő szakember véleményét kérni, mert a megtámasztatlan földfal omlásveszélyes lehet.
Tájolás és fényáteresztő tető
A tető feladata nem pusztán az eső kizárása. Ezen keresztül jut be a növények fejlődéséhez és a belső tér felmelegítéséhez szükséges napfény. Magyarországi körülmények között általában a déli irányból érkező téli napsugárzást kell minél jobban kihasználni, de az ideális tetőhajlást és tájolást a telek adottságai alapján kell meghatározni.
A fényáteresztő felület készülhet például:
- megfelelő üvegezésből;
- többkamrás polikarbonátból;
- üvegházi fóliából;
- speciális, UV-álló növényházi fedésből.
A tartószerkezetnek el kell viselnie a szélterhelést, valamint az esetlegesen felhalmozódó hó súlyát is.
Szellőzés nélkül túlmelegedhet
A földbe süllyesztett kialakítás sem akadályozza meg, hogy napos időben túl magasra emelkedjen a belső hőmérséklet. Alsó légbevezetőkre és magasabban elhelyezett szellőzőkre is szükség lehet. A természetes légmozgás mellett ventilátoros rásegítés is kialakítható.
A részletes walipini útmutató bemutatja a földbe süllyesztett növényház működését, lehetséges rétegrendjét és legfontosabb kialakítási szempontjait.
Egy jól megtervezett walipini meghosszabbíthatja a termesztési időszakot, de nem egyszerűen egy lefóliázott gödör. A biztonságos falak, a megbízható vízelvezetés, a megfelelő benapozottság és a szabályozható szellőzés együtt teszi valóban használhatóvá.
